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디저트 셰프
Olive
Seyeon Park
디저트 셰프
‘브랜드 가치를 중점으로 디저트를 만듭니다’
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시대가 변하면서 사람들이 원하는 디저트도 바뀌고 있습니다.
단순한 맛의 집중보다는 브랜드의 정체성과 지역성을 담고자 합니다.
Jini Seo
디저트 셰프
‘공간에 시너지를 더해줄 이유 있는 디저트를 연구합니다’
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'영감'과 '조화로움'을 기반으로 추구하는 방향성을 디저트에 고스란히 녹여내어
브랜드에 숨을 불어 넣어주는 역할을 본질적인 핵심가치로 여기고 있습니다.
Sooji Park
푸드스타일리스트
‘브런치의 감성, 푸드스타일로 완성됩니다’
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요리가 빛나는 순간은 스타일링과 플레이팅이 조화를 이루었을 때라고 생각합니다.
푸드 스타일리스트와 함께하는 감성 가득한 브런치 타임이 시작됩니다.